Del botellón, los bares de copas con mucha cara y las alternativas

José A. Sau Hace pocos días, un amigo me contaba que guardaba cola en un bar de copas recién abierto del Centro Histórico. Quería disfrutar de la noche con sus allegados, tomarse un par de cervezas y volverse a casa. Pero el portero, ese enemigo colectivo y público que para los jóvenes es lo que el ´Hombre del Saco´ para los niños o el agua para los gatos, le pidió veinte euros para entrar. Y sin consumición a cambio, por cierto.

En otras colas, lo habitual es que al portero no le guste la vestimenta, el peinado o la cara de alguien y, sólo por eso, se le impida pasar. O, si el local está vacío, quizás haya suerte y pueda entrar. Algunos expertos lo relacionan con el aire de levante. Otros lo achacan al calentamiento global. Pero nadie entra en el fondo: la discriminación que sufren muchas personas.

Pongo en negro sobre blanco dos consideraciones obvias: el 99% de los porteros son honrados y los empresarios, decentes. Y, por otro lado, no se puede dejar pasar a esos bares a menores que pretenden coger la cogorza del año, con permiso de la autoridad.

Ahora bien. Una cosa es una cosa. Y otra más son dos. ¿Es constitucional que un portero, sólo porque no le gusta la pinta de alguien, le impida entrar al club? ¿De verdad nadie puede poner coto a esta arbitrariedad que roza casi lo delictivo, afectando a derechos fundamentales de la persona como son su propia identidad y la libre elección de su atuendo?

Luego, los de siempre, critican el botellón. Pero son en muchos casos los empresarios, poniendo cervezas a cinco euros, los que abocan a la juventud a montárselo por su cuenta en plazas y calles. Y, más allá de todo esto, cabe preguntarse: ¿de verdad alguien se cree que un joven prefiere jugar al fútbol sala a las tres de la mañana antes que estar en compañía de sus amigos en los bares del Centro Histórico? Parece que todo se ha teñido de hipocresía.

Poner caros los precios de las copas sólo sirve para que beban los que no sufren la crisis. Se trata, mejor, de fomentar el consumo responsable, de ofrecer alternativas creíbles y atractivas a la juventud, y de acabar con la discriminación que muchos locales practican sin que nadie diga nada. Esta viña sin amo necesita regulación.