Los 38 productores de Sabor a Málaga que han asistido a la edición número 29 del Salón de Gourmets de Madrid han realizado más de 2.000 contactos profesionales con distribuidores, exportadores y profesionales del mundo de la hostelería de ámbito nacional (60%) e internacional (40%). Desde este pasado lunes, las empresas adheridas a la marca de productos agroalimentarios de la Diputación no sólo han mantenido reuniones en Madrid sino que han acudido a la feria con una buena selección de nuevos productos de alta gama que han despertado el interés de los más sibaritas.
Un ejemplo de ello son las mermeladas de gin tonic de pomelo y gengibre elaboradas con la ginebra Gin Green de La Molienda Verde (Benalauría), que se ha alzado con el Premio Accésit a la Versatilidad entre los más de 1.100 productos nuevos en el Salón del Gourmet. La diputada de Desarrollo Económico-Rural, Leonor García-Agua, felicitó a los asistentes malagueños.
