Tras abrir su primer local en Marbella en 2011, Toshio Tsutsui y Álvaro Arbeloa se embarcan juntos de nuevo en un proyecto destinado a convertirse en una referencia imprescindible en la provincia. Y es que Ta-kumi aterriza en Málaga, en la calle Mundo Nuevo, con su concepto de cocina tradicional japonesa y sin artificios, con una apuesta constante por la calidad de la materia prima y el producto local.

Fruto de su larga trayectoria y experiencia, Tsutsui y Arbeloa consiguen trasladar al comensal a un ambiente de distinción y originalidad que se disfruta tanto en su elegante sala como en la tradicional barra donde seguir las evoluciones de los sushiman. Además, el restaurante cuenta con una terraza con vistas a la Alcazaba acondicionada para poder disfrutar de ella tanto en verano como en invierno.