EUROPA PRESS
El diputado de Desarrollo y Promoción Territorial de la Diputación, Jesús Mora, y el alcalde de Colmenar (Málaga), Pedro Fernández, presentaron hoy la X edición de la Fiesta del Mosto y la Chacina, que se celebrará el próximo domingo, donde se podrán degustar unos 300 kilos de embutidos y 500 litros de vino.
A esta presentación también acudieron la diputada de Fomento Local y Red Viaria, María Teresa Pérez, y el presidente de la Asociación de Empresarios de Colmenar, Manuel Ramos.
Esta fiesta, declarada de Singularidad Turística Provincial, parte de una iniciativa conjunta del Ayuntamiento de Colmenar y de la Asociación de Empresarios del municipio, y cuenta con la colaboración de la Diputación, la Junta de Andalucía y la Cámara de Comercio.
Así, Mora aseguró que esta Fiesta del Mosto y de la Chacina se ha convertido en una "fiesta madura y de gran aceptación por parte de asistentes y empresarios". Además animó a todos los malagueños a acudir a este evento que este año espera recibir más de 12.000 personas.
Por su parte, el primer edil de Colmenar argumentó que con el desarrollo de esta fiesta se persigue un doble objetivo: dar a conocer el pueblo y apostar por las empresas agroalimentarias de la zona.
Además, Fernández desgranó el programa de actividades previstas en esta décima edición del evento, entre las que destacan actuaciones de flamenco, verdiales y otros grupos de baile, así como también el desarrollo de talleres infantiles, concursos y sorteos.
En total, este año el municipio contará con 21 expositores en los que se podrá degustar y adquirir todo tipo de productos. El alcalde de Colmenar aseguró que "pese a la crisis, tanto la Asociación de Empresarios como el Ayuntamiento, pretenden aumentar el número de degustaciones que se entregarán a los asistentes".
Asimismo, se ofrecerá como complemento a la fiesta un paseo por el pueblo, siguiendo lo que se conoce como 'Ruta del Tapeo', entre los diferentes bares, restaurantes y ventas de la localidad, que ofrecerán una degustación de varios platos típicos del municipio como son los callos, las migas o el lomo al horno.