La alimentación mueve más de 50 millones en Antequera

lola sánchez. Antequera El sector de la alimentación mueve anualmente en el municipio de Antequera más de 50 millones de euros, de los que algo más de 20 millones se enmarcan en la producción de productos frescos, y a su vez un millón de euros tiene como centro generador el mercado de abastos de la ciudad, según los datos facilitados por la empresa nacional Mercasa. En suma, 269 empresas de Antequera realizan algún tipo de actividad relacionada con la alimentación, bien en el plano de la transformación, bien en el sector de la producción o la venta.
Estas cifras han cobrado actualidad por las gestiones que está realizando el Ayuntamiento de la ciudad para concretar la nueva ubicación con la que contarán la treintena de puestos del mercado de abastos durante el tiempo que duren las obras de remodelación del recinto, valoradas en más de tres millones de euros.
No obstante, la actuación en sí no comenzará antes del verano, ya que el proyecto se encuentra aún en fase de salir a concurso su redacción técnica, según detalló el alcalde de Antequera, Ricardo Millán, quien resaltó la importancia de eligir bien la nueva zona de venta de los comerciantes del mercado de abastos para que las incidencias de las obras "sean las menores posibles".

Intervención

El proyecto de remodelación del mercado se financiará con una subvención de 3,5 millones de euros aportados por la Unión Europea (EU) a través del Proyecto Urban. La idea es conservar el exterior del edificio, de valor histórico, como en la actualidad, mientras que el interior será acondicionado para albergar dos plantas de 500 metros cuadrados de superficie cada una. En la zona la superior se situará una galería comercial, un bar-restaurante y una ludoteca, de forma que la actividad se prolongue durante todo el día en el recinto. Los puestos tradicionales se transformarán con nuevos equipamientos técnicos y se aplicará una gestión conjunta, con estrategias de mercadotecnia.
"El complejo va a experimentar un cambio sustancial, no sólo en lo relativo a la ampliación de su espacio, sino en las mejoras comerciales que obtendrán los empresarios locales gracias a las nuevas estrategias de marketing planteadas", especificó el regidor de la ciudad de El Torcal.
En este mismo terreno de la alimentación se enmarca otro ambicioso proyecto del Ayuntamiento: la Ciudad de Innovación Tecnológica Agroalimentaria, más conocida como CITA. La nueva mancha de suelo productivo estará ubicada al norte de la A-92, cerca de la pedanía Los Llanos, y el PGOU ha reservado para el proyecto una gran pastilla de cinco millones de metros cuadrados. El recinto basará su desarrollo en la investigación y la experimentación científica al servicio del sector de la alimentación.