Entrantes

Rebaná de Piquillos y Queso de Cabra con Albahaca

Receta enviada por Arturo Morán

22.11.2013 | 17:55
Rebaná de Piquillos y Queso de Cabra con Albahaca

Ingredientes


  • 12 pimientos del Piquillo

  • 1 rulo de queso de cabra

  • Rebaná de Pan Cateto

  • Albahaca Fresca

  • Ajo

  • Sal

  • Aceite


Limpiamos, secamos y reservamos cuatro pimientos del piquillo. El resto los cortamos en trozos no muy pequeños.Sofreimos en una sartén los pimientos troceados y le ponemos un poquito de sal y pimienta, reservamos.Cortamos 4 medallones del rulo de queso de cabra, y el resto lo cortamos en trozos medianos.Troceamos el ajo, la albahaca y el rulo de queso y lo calentamos, enseguida añadimos los pimientos troceados ya sofritos.

Rellenar los 4 pimientos enteros que teníamos reservados con una rodaja de queso de cabra cada uno y poner unos segundos en la sartén para que se derrita el queso.Poner sobre la rebaná los 4 pimientos rellenos con el queso derretido y verter la mezcla sobre los pimientos.Decorar con unas hojas de Albahaca.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Últimas Noticias


Cristiano no jugará los primeros partidos de la Liga.
Apelación ratifica cinco partidos para Cristiano

Apelación ratifica cinco partidos para Cristiano

No han admitido las alegaciones del Real Madrid, que había recurrido la segunda amarilla

Pañolada en el Bernabéu contra la sanción a Cristiano

Pañolada en el Bernabéu contra la sanción a Cristiano

El estadio blanco coreó el nombre del portugués en el minuto 7 y mostró su enojo contra los árbitros

El TC mantiene la suspensión de la reforma exprés

El TC mantiene la suspensión de la reforma exprés

Se ha rechazado el recurso porque en él la Generalitat de Cataluña apela a cuestiones de fondo

El Sevilla divisa la fase de grupos de la Champions

El Sevilla divisa la fase de grupos de la Champions

El equipo de Eduardo Berizzo se ha impuesto al Basaksehir de Estambul en la ida de la previa (1-2)


Maduro viaja a Cuba para honrar a Fidel Castro

El presidente venezolano colocó flores ante la tumba - La Habana sale en apoyo del régimen chavista

Moncloa maneja "todas las vías" para impedir el 1-O

Moncloa maneja "todas las vías" para impedir el 1-O

Méndez de Vigo dice que el Gobierno "está tranquilo porque la razón de esta de su parte" en Cataluña

Enlaces recomendados: Premios Cine