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TURISMO
La Carihuela viaja a Madrid
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El pescaíto de Torremolinos abre Fitur. Arriba, el alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes, María José Jiménez, Valderrama y Margarita del Cid. Arriba, a la derecha, un grupo de cocineros muestran los productos ante la atenta mirada de El Arrebato y Pastora Soler. A la derecha, una mesa con Raúl Sender, Paloma San Basilio y Cobos. J. Albiñana
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Las cifras del evento no son desdeñables; los más de 700 invitados que se dieron cita en los salones del hotel Meliá Castilla degustaron 650 kilos de pescaíto malagueño, preparado como en un chiringuito de la Costa del Sol por los cocineros de la Agrupación de Playas y la Asociación de Comerciantes de La Carihuela-Montemar. Es otro modo de vender las excelencias de la oferta turística local, mediante la demostración de la riqueza culinaria, atractivo que se une a los irrenunciables de sol y playa, golf, cultura o congresos y reuniones.
El alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes, ejerció de anfitrión de un acto que ya es consustancial a la celebración de Fitur. La localidad recibe cada año en sus hoteles a más 1.200.000 turistas al año que generan un impresionante saldo de más de cinco millones de pernoctaciones. La importancia de su planta hotelera se complementa a la perfección con otros atractivos locales que hacen de Torremolinos un destino turístico de primer orden en el panorama europeo. Y el pescaíto es otra seña de identidad más de la que presumir cuando de lo que se trata es de mostrar a todos las excelencias de un municipio líder en prácticamente todos los segmentos de la primera industria malagueña.
Capital turística. Fernández Montes recibió personalmente a todos los invitados a la cena. El alcalde lo hace así todos los años, orgulloso de liderar la noche más importante de Torremolinos en la capital de España. Junto a él ejerció de anfitriona la concejala de Turismo, María José Jiménez, corresponsable de una política turística que mantiene al municipio en los primeros puestos de los principales indicadores de negocio en el conjunto de España. No obstante, si la Costa del Sol destaca, por ejemplo, por la calidad y abundancia de sus hoteles, Torremolinos representa el 40% de esa cuota. Es, junto a otras dos localidades de fuera de Andalucía (Calviá y Benidorm), el único que rebasa el citado millón de personas alojadas en sus establecimientos.
Además, Torremolinos puede presumir de tener niveles superiores al promedio de toda la Costa del Sol en estancia media en los hoteles, lo que quiere decir que el turista que elige la localidad para pasar sus vacaciones, se queda más días que el que ha optado por otro destino; la ocupación media anual de sus alojamientos roza el 75%, muy lejos del 60% general. Y esto, a su vez, contribuye a incrementar la media de toda la provincia de Málaga.
La Cena del Pescaíto cumplió anoche otra exitosa edición e hizo su labor: avanzar la promoción turística que se desarrollará a partir de hoy en los pabellones de la Institución Ferial de Madrid (Ifema). Fernández Montes no quiso dejar pasar la oportunidad para reclamar el título de capital turística de Andalucía para su municipio, habida cuenta del liderazgo que mantiene desde hace décadas.
A la cena, como es habitual, no faltaron famosos y personajes de la farándula como José Manuel Soto, Paloma San Basilio, Manolo Escobar, Raúl Sender, Massiel, Luis Cobos, Las Supremas de Móstoles, Los del Río, El Arrebato, el dúo gaditano Andy y Lucas, el cantante Raúl, Los Chunguitos, Encarnita Polo, El Mani y Valderrama, entre muchos otros. El éxito gastronómico del evento quedó fuera de toda duda y el papel de Torremolinos como referente en la Costa del Sol sigue vigente.
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