Encuentro

El turismo y la hostelería se dan cita en una nueva edición del Salón H&T

El evento tendrá lugar del domingo al martes en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga

05.03.2016 | 05:00
Presentación del salón que comenzará este domingo.

­H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, volverá a reunir en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) entre mañana y el 8 de marzo a todos los agentes públicos y asociaciones sectoriales relacionadas con la hostelería y el turismo. El evento, que reunirá a más de 200 empresas especializadas y estrena carácter anual, fue presentado ayer por el portavoz del equipo de gobierno del Ayuntamiento de Málaga, Mario Cortés; el vicepresidente de la Diputación Francisco Salado; el presidente de la Cámara de Comercio, Jerónimo Pérez Casero; el de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), José Carlos Escribano; el de Gastroarte, Fernando Rueda, y el director del Centro Makro de Málaga, Víctor Arcos.

Cortés destacó el compromiso del Ayuntamiento con el salón y la importancia de seguir potenciándolo. «Hay que seguir trabajando para reforzar la calidad y la excelencia de H&T», una herramienta, según manifestó, que sirve para apoyar el destino Málaga y «atraer al mayor número de turistas posible». Destacó, igualmente, la ampliación de sectores de esta edición, algo que «complementa la oferta que ya de por sí tiene la Costa del Sol y nos refuerza como referente en turismo a nivel nacional e internacional». Junto a ello, animó a los emprendedores a acudir a H&T para recibir asesoramiento y orientación en el punto de información que habrá en el salón por parte del Área de Reactivación Económica del Ayuntamiento y de la Confederación de Empresarios de Málaga (CEM).

Salado también manifestó el deseo de seguir participando en H&T, una iniciativa «tan positiva para nuestra provincia y para nuestro desarrollo turístico y económico». Así, incidió en el papel de la institución provincial como impulsora del II Concurso Provincial Joven Chef Sabor a Málaga. Pérez Casero mostró su satisfacción por el ejemplo de colaboración público-privada que supone este salón, en alusión a la presencia de todas las administraciones, organizaciones y asociaciones relacionadas con la hostelería y el turismo tanto a nivel local como regional. Asimismo, Escribano definió el Salón H&T como «la principal cita del sector hotelero y hostelero y del tejido proveedor del sur de Europa y de la franja mediterránea», así como «un evento trabajado con un programa muy amplio».

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