Alimentación

Comer un huevo al día no es perjudicial para la salud

Los expertos destierran las falsas creencias que existen sobre el consumo de este alimento

07.10.2015 | 17:11
Comer un huevo al día no es perjudicial para la salud
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Comer un huevo al día no es perjudicial para la salud

El huevo es uno de los alimentos más completos y un ingrediente básico en nuestra cocina, que podemos utilizar en ensaladas, tortillas, fritos, en rebozados... Sin embargo, no siempre sabemos en qué cantidades es recomendable su consumo.

Los expertos destierran las falsas creencias sobre el consumo de este alimento y confirman que comer un huevo al día no engorda, ni aumenta el colesterol ni el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

De hecho, según indican los nutricionistas, es un alimento fundamental en nuestra dieta ya que aporta gran cantidad de nutrientes beneficiosos para nuestra salud.

El huevo se instaura por tanto como un alimento muy completo, tanto por la variedad de nutrientes que contiene como por su versatilidad, que no puede faltar en nuestras cocinas.

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