Un total de 10 desempleados han comenzado el I Curso de Espetero organizado por el Ayuntamiento de Mijas en el Restaurante el Torreón y que se celebrará hasta mayo. El concejal de Playas, José Antonio González, agradeció la implicación de los empresarios de playas para que este curso se pueda realizar, «ya que sin ellos no podría hacerse realidad, dando además una oportunidad y una nueva salida laboral a personas que hoy inician aquí esta formación». El taller es principalmente práctico y tiene como objetivo final la inserción laboral. La iniciativa ha tenido muy buena acogida ya que los empresarios exigen profesionales formados dada la importancia del espeto en la gastronomía y economía de la zona como reclamo turístico, «por lo que esperamos que estas personas puedan encontrar empleo y ser contratados».

El curso se desarrollará los viernes y sábados hasta el mes de mayo con un total de 12 sesiones formativas y prácticas, gracias a la colaboración de las concejalías de Fomento del Empleo y Playas, junto a la Asociación de Empresarios de Playas y el Restaurante el Torreón.