La escuela iniciará el curso a lo largo de este mes, aunque sin fecha concreta, según anunció la delegada de la Consejería de Educación en Málaga, Patricia Alba. El centro debería haber iniciado el curso 2013-14 el 16 de septiembre, según una alumnas y delegada de Cocina, Marta Ostos, quien añadió que se debe a que «de momento la subvención no está, y sin ingresos los proveedores no nos dan nada». Por su parte, la delegada de Educación explicó que el pasado viernes la presidenta de la Junta, Susana Díaz, durante su visita a Málaga, reiteró su compromiso con la escuela y «el inminente pago», mientras que el consejero de Educación, Luciano Alonso, manifestó que a lo largo de octubre se iniciaría el curso académico en los distintos consorcios.
