La presidenta de la Junta de Andalucía, Susana Díaz, ha destacado este lunes que la Escuela de Hostelería La Fonda, en Benalmádena, "tendrá solución, igual que (el Consorcio Escuela de Hostelería de Málaga) La Cónsula", que ya está integrada en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE), como "el resto" de consorcios escuelas andaluzas, once en total, cuyos profesionales "son ya empleados públicos de la Junta de Andalucía".
A este respecto y en declaraciones a los periodistas, Susana Díaz, quien ha visitado en Pozoblanco una explotación ganadera y las instalaciones de la Cooperativa Agroganadera del Valle de los Pedroches (Covap), ha señalado que La Cónsula también se integrará "en breve en lo público, a través del SAE".
El siguiente paso en las escuelas ya integradas en el SAE, según ha explicado, es "trabajar para que la formación que dan y que reciben los alumnos sea de excelencia, de calidad, y un referente dentro y fuera de Andalucía, como ha sido años atrás", restando ahora "una segunda tarea, que es el abono de las nóminas atrasadas a los trabajadores", cuestión ésta en la que, según ha asegurado, "también estamos trabajando".
En cuanto a la Escuela de Hostelería, Turismo e Industrias del Ocio, CIOMijas, ubicada en la localidad malagueña homónima, la presidenta andaluza ha aclarado que "tiene una gestión distinta, público-privada, y evidentemente no se articula de la misma manera, conforme a la legalidad vigente y a los informes jurídicos de la Junta de Andalucía".
