Medio millón de campos de futbol es la superficie aproximada que ocupan todos los olivos plantados actualmente en España. Las provincias de Jaén, Toledo, Sevilla, Córdoba, Tarragona, Ciudad Real o Málaga las que albergan el mayor número de estas plantaciones. Con la llegada de la primavera,la afloración de los olivos provoca reacciones alérgicas en algunos ciudadanos bastante problemáticas. Sin embargo, este año las abundantes lluvias recogidas durante gran parte del invierno e inicios de la primavera han retrasado este proceso.

Asimismo, se han impedido que los primeros pólenes puedan extenderse por la acción del viento según señala el doctor José Manuel Barceló, jefe del servicio de Alergología del Hospital Vithas Parque de San Antonio. «Estas precipitaciones han arrastrado hacia el suelo a los primero pólenes que empezaban a circular. Para hacernos una idea, en 2015, los niveles estaban en 15.000 gramos por metro cúbico y a fecha de hoy apenas están 5.000», expresa.