Una familia española puede ahorrar una media de 947 euros al año en la cesta de la compra dependiendo del establecimiento en el que compre, según el estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) publicado este martes, que ha analizado 173.305 precios en 1.176 supermercados, hipermercados y tiendas de descuento de 64 ciudades españolas e internet.

Por cadenas, repite la andaluza Dani como la más barata, seguida de cerca por Supeco (con pocas tiendas repartidas por regiones distantes) y Vidal (implantada en Levante). Atendiendo solo a las cadenas establecidas en todo el territorio, destacan por tener los precios más económicos Alcampo y Mercadona, mientras que El Corte Inglés y Ulabox.com son las que registran los precios más elevados.

En el caso de Málaga, los Mercadona de la calle Algarrobo (en El Palo), de la calle Alfonso Ponce de León (el instalado en el centro comercial Plaza Mayor) y la avenida Santa Rosa de Lima son los más económicos de la capital de entre los incluidos en el estudio, seguido de los Supersol de la calle Cuarteles y de la calle Gordon (éste último en el barrio de la Victoria). El año pasado, Mercadona copó también las tres primeras posiciones del estudio, aunque con otros supermercados diferentes a los de ahora.

A continuación figuran el Maskompra del polígono de El Viso, el Maskom de Martínez de la Rosa y el Mascerka de la calle San Millán. La lista sigue con el Carrefour Rosaleda, el Dia Market de calle Rafaela, el Maskom de la calle Duque de Rivas y el Dia Market de la avenida de Velázquez. A continuación figuran La Plaza de Día de la calle Arturo Reyes (junto a Miraflores de Los Ángeles), el supermercado Eroski del centro comercial Larios y el Hipercor. Cerrando el ranking, como opciones más costosas figuran el Supersol de la avenida de las Caballerizas (en el Mayorazgo) y eel supermercado de El Corte Inglés.

El estudio de la OCU también analiza los supermercados de Marbella. Como opción más económica figura el Alcampo instalado en el centro comercial La Cañada, seguido del Mercadona de la avenida de las Albarizas, el Maskom de la calle Calvario y La Plaza de Dia en la calle San Antonio. Cierran la lista el Supercor de la calle Camilo José Cela y El Corte Inglés, en el boulevar Alfonso de Hohenlohe.

Los resultados del estudio de supermercados de OCU permiten detectar cuáles son los supermercados más caros y los más baratos de nuestro país. Este año, dos establecimientos empatan como los más baratos del país: un supermercado Dani de Granada y el súper Carmela de Jerez de la Frontera. En el lado opuesto, un año más, el establecimiento más caro es un Sánchez Romero en Madrid, cuya cadena también encabeza el ranking de las más caras del país, con unos precios un 71% más caros de media que los de la cadena más barata.

Del mismo estudio se desprende también que, salvo Supersol, todas las principales cadenas han subido sus precios en el último año, algunas incluso notablemente por encima del IPC del periodo, que ha sido del 2%, como Carrefour Express (4%), Alcampo (3,2%) e Hipercor (3%). Así, Alcampo, aunque se mantiene como la cadena nacional más barata, ha moderado su ventaja, como ya hizo el año pasado.

OCU apunta que, en general, hay cierta tendencia a la convergencia de precios entre cadenas, especialmente para la cesta de los productos más económicos o marca blanca.

Por tipología, la de productos frescos, sobre todo en el pescado, es donde las subidas han sido más notables este año, especialmente en las cadenas nacionales. Según OCU, la mayoría de las más importantes han registrado incrementos del 3,5% o superiores. Como ejemplo, la merluza fresca ha incrementado su precio un 20%, los calabacines un 26%, las sardinas gordas un 19% y un 18% la sepia limpia o las manzanas golden.

Por otro lado, el análisis determina que Puertollano, seguida de Jerez de la Frontera y Ciudad Real, son las ciudades donde más barato resulta hacer la compra. Por el contrario, Getxo, Palma de Mallorca y Barcelona son las ciudades más caras según el estudio de OCU. Si se comparan las Comunidades Autónomas, repiten La Rioja y Galicia como las más baratas y Cataluña y Baleares como las más caras.

Pero además del tipo de establecimiento, OCU apunta que el nivel de ahorro que se puede alcanzar depende también de la ciudad y de la oferta comercial que cada una tenga. Madrid es la ciudad donde esta oferta comercial cuenta con los dos extremos más alejados, siendo el máximo ahorro posible de 3.000 euros, igual que ocurre en la zona de Alcobendas y San Sebastián de los Reyes, próximas a la capital. Según estas cifras, una familia que haga la compra en el establecimiento más caro de estas poblaciones durante un año podría abastecerse durante ocho meses extra por el mismo precio en la tienda más barata del municipio.

La siguiente ciudad en la lista de los máximos ahorros posibles es Barcelona, aunque con bastante diferencia con respecto a Madrid: 1.547 euros. Por el contrario, hay ciudades donde el ahorro que se obtiene con la comparación de precios es muy pequeño. Así, Puertollano es la ciudad en la que menos se nota el esfuerzo por buscar el establecimiento más barato, aunque, pese a todo, el ahorro máximo posible es de 257 euros al año, seguida de Soria, donde es posible ahorrar 265 euros al año de media en función de si se elige el supermercado más barato o el más caro de la ciudad.