Sabor a Málaga exhibe en Galicia aceites, mieles y vinos de la despensa malagueña

Aceites de oliva, vinos, mieles, aceitunas y dulces, son algunos de los productos de la despensa malagueña que Sabor a Málaga, la marca de la Diputación Provincial que promociona los productos agroalimentarios, exhibe en el Salón Salimat, que se celebra en Silleda.

Este es el segundo año consecutivo que los productores de Sabor a Málaga asisten al Salón de la Alimentación del Atlántico (Salimat), enmarcado en la Feria Internacional Semana Verde de Galicia, que prevé la visita de más de 95.000 personas hasta este domingo 11 de junio.

Sabor a Málaga cuenta con un expositor de 90 metros cuadrados en el que se emplazan una decena de mostradores para las empresas malagueñas, junto a un bodegón y escenario central en el que están representadas una treintena de empresas locales, según ha informado este sábado la Diputación Provincial en un comunicado.

Los productos de Málaga quieren ser protagonistas en los establecimientos hosteleros

En los talleres, catas, sesiones de cocina en directo y degustaciones, se muestran aceites de oliva virgen extra malagueños y vinos con denominación de origen Málaga y Sierras de Málaga, que comparten protagonismo con mieles, jugo de caña de azúcar, aceitunas aliñadas, azafrán, dulces artesanales, frutos secos y especialidades de panes y piquitos.

La participación en esta feria permite a los participantes generar nuevos contactos comerciales con grandes distribuidores nacionales e internacionales.

En el expositor institucional se desarrollan actividades como las catas de aceite, un taller de extracción de aceite en vivo, degustaciones de vinos tintos y dulces, meriendas tradicionales e innovadoras con carne de membrillo, jugo de caña y mieles, así como cocina en directo.