Gastronomía
Las croquetas arrasan en Andalucía como el producto estrella con más de 94.000 unidades vendidas a domicilio
A nivel nacional , los usuarios de Glovo superaron la cifra de más de 1.000.000 de croquetas pedidas durante 2023.
Sevilla, Granada y Málaga son las provincias con mayor número de pedidos de esta receta

Día de la Croqueta Glovo / L. O.
José Manuel Gutiérrez
Pedir comida a domicilio es una de las actividades más comunes en España gracias a las numerosas opciones que pueden ofrecer las empresas de reparto.
Pero dentro de todas las ofertas que ofrecen estas compañías, los usuarios se han decantado por un producto que ha arrasado en la provincia de Andalucía durante todo 2023, y ha sido la croqueta. Esta comida se ha consolidado como la receta tradicional de la gastronomía española más popular en delivery. A lo largo del pasado 2023, más de 1.000.000 de croquetas fueron vendidas a nivel nacional. En Andalucía, la cifra a la que se ha llegado ha sido a un total de 94.000 unidades vendidas.
Jesús López Gragera, responsable de Glovo en Andalucía, destaca; ''La croqueta se mantiene como la receta tradicional estrella del delivery. Durante los últimos años hemo visto cómo aumenta la demanda de este producto en la app. También lo hace la oferta con nuevos sabores y formatos adoptados a cada paladar''.
Variedad de sabores
Los sabores que más han triunfado y han sido pedidos por los usuarios son los de jamón, pollo y puchero. También hay lugar para los sabores que están fuera de lo tradicional y es que también se han vendido croquetas de queso, de pato o de jalapeños. Estos sabores han marcado tendencia en 2023 y tienen la expectativa de seguir creciendo en este nuevo año.

Día de la Croqueta / L. O.
¿Dónde se pide más?
Dentro de Andalucía, la provincia donde más se pide esta receta es Sevilla, seguida de Granada y Málaga. En cuanto a localidades más pequeñas, Algeciras, Aguadulce, Fuengirola y Marbella lideran la lista de mayor número de pedidos a domicilio.
En Málaga, los establecimientos que han registrado mayor número de croquetas vendidas han sido en Pollos San Juan, Restaurante Bar Oña y UnoSiete.
- Málaga eleva a fase de emergencia el Plan ante el riesgo de inundaciones por las fuertes lluvias
- Un yacimiento arqueológico romano amenaza con retrasar la obra del metro de Málaga en la calle Hilera
- La Asociación de Vecinos de Pedregalejo se concentrará este sábado contra el muelle-paseo de Astilleros Nereo
- El cielo de Málaga se tiñe de rojo y naranja intenso al amanecer: Aemet explica el fenómeno y descarta otras causas
- Los médicos de Málaga se preparan para cuatro días de huelga: estas son sus principales reivindicaciones
- La venta de Málaga abierta desde 1490 en la que comieron los Reyes Católicos y Cervantes: con patatas fritas a la leña
- La Navidad en Málaga, al nivel de Nueva York: calle Larios entre las mejores del mundo
- El Ayuntamiento de Málaga demuele las cuadras de caballos de Teatinos tras 25 años de denuncias vecinales