Gastronomía

¿Tiene Málaga el mejor taco de España?

Hasta el próximo 23 de junio, el Campeonato de Tacos de España busca entre cientos de participantes de todo el país a la mejor receta de este icónico plato mexicano 

Solo un restaurante de la capital aspira a conseguir este título

Solo un restaurante de Málaga se presenta a este concurso.

Solo un restaurante de Málaga se presenta a este concurso. / La Opinión

Chaima Laghrissi

Chaima Laghrissi

Málaga

Hasta el próximo 23 de junio, España busca al mejor taco del país. Entre los cientos de locales de hostelería que participan en el Campeonato de Tacos de España, el restaurante la Mulita es el único de Málaga que aspira a ganar este título. 

Su propuesta es el taco bravo de langostinos. La base de este taco es una tortilla de maíz blanco, langostinos a la plancha con un acento picante de una mezcla de alga wakame, chiles jalapeños frescos toreados, mayonesa de chipotle, un punto de guacamole y rabanillos "que provocan una explosión de sabores en la boca", indica el local. 

Su taco se puede degustar en la Plaza Enrique Garcia Herrera, 17 y el precio ronda los 4,80 euros.

Votaciones

Una vez probado el taco, se debe introducir el código que venga en la tarjeta de votación que te haya proporcionado el establecimiento concursante.

Ahí el cliente valorará la tortilla, los ingredientes y los aderezos, salsas o sazones con una respuesta a elegir entre "excelente", "bueno", "aceptable" y "no es de mi gusto". Así como una valoración general del 1 al 5, siendo el 5 un taco perfecto y el 1 una propuesta que no repetirás.

Además, podrás dejar tu opinión en un comentario que será enviado de forma anónima al establecimiento, finalizado el concurso.

Los comensales que participen en el concurso entrarán a un sorteo de 500 y serán 1.000 euros  si eres seguidor en redes sociales de El Mejor Taco, tanto Facebook e Instagram.

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