Gastronomía

Málaga presenta los Málaga Gastronomic Awards

La ciudad acogió la presentación de los MGA, unos premios creados para impulsar el talento joven en hostelería y fomentar la inclusión social en el sector gastronómico.

El evento, organizado por Una Jartá de Publicidad, reunió a autoridades, chefs y empresas del sector en un acto que destacó la apuesta de Málaga por la gastronomía y la formación.

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foto ok / l.o.

La ciudad de Málaga acogió con gran éxito el acto de presentación de los Málaga Gastronomic Awards (MGA), un evento que dio a conocer la creación de estos premios que reconocerán el talento y la innovación en el sector gastronómico. Organizado por Una Jartá de Publicidad, y cuyos partners oficiales son, entre otros, Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación de Málaga, el Ayuntamiento de Málaga, MAHOS y Gastroclub Empresarial, este encuentro reunió a los principales representantes del sector en una velada que combinó una ceremonia institucional con una experiencia culinaria única.

Excelencia gastronómica

El evento tuvo lugar el pasado 4 de febrero a las 17:45h en el Salón HyT y contó con la presencia de Javier Romeu, director de los premios, quien fue el encargado de presentar oficialmente la iniciativa y destacar la importancia de estos galardones en la promoción de la gastronomía malagueña. En palabras de Romeu: “Estos premios no solo buscan reconocer la excelencia gastronómica, sino también impulsar el talento joven y fomentar la inclusión en el sector HORECA”.

También asistieron al acto la Diputada de Desarrollo Económico Sostenible, Dña. María Esperanza González Pazos, y la Asesora de la Concejalía de Comercio, Dña. Alegría Novo, quienes apoyaron el impacto positivo que estos galardones tendrán en la comunidad gastronómica y en el tejido empresarial de la ciudad.

Showcooking

Además, el evento contó con la presencia del chef Pep Moreno, poseedor de una estrella Michelin (restaurante Deliranto, Salou), quien deleitó a los asistentes con un espectacular showcooking, demostrando su maestría en los fogones y la riqueza culinaria de la región.

Un jurado de prestigio para unos premios únicos

Además de los representantes institucionales y empresariales, el evento reunió a los miembros del jurado de los Málaga Gastronomic Awards, quiénes serán los encargados de evaluar a los candidatos en las distintas categorías de los premios. Entre ellos se encuentran destacados profesionales del sector: Adolfo Jaime, Dani Carnero, Cristina Cánovas, Enrique Sánchez, Pep Moreno, Diego Nicas y Juan Muñoz.

Asimismo, el evento contó con la participación de Fernando Rueda, reconocido asesor gastronómico, cuya experiencia y conocimiento del sector contribuirán al éxito de esta iniciativa.

La presentación de los premios también reunió a representantes de empresas patrocinadoras como Moet & Chandon, Cafés Templo, Royal Bliss, Grupo Rull, Makro, Grupo Bra Monix, Famadesa y Nomen Foods (Bayo), reafirmando el compromiso del sector con la excelencia y la innovación.

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El evento contó con la presencia del chef Pep Moreno, poseedor de una estrella Michelin. / l.o.

Amplia cobertura mediática

Los medios oficiales de estos premios, La Opinión de Málaga y Canal Sur, destacaron la importancia de esta nueva iniciativa en la escena gastronómica de la ciudad.

Unos premios con vocación de futuro

Los Málaga Gastronomic Awards nacen con el objetivo principal de impulsar el talento joven en las áreas de cocina y sala, formando a estudiantes de las escuelas de hostelería y turismo de Málaga. Asimismo, destacan por su categoría social, que apoya a asociaciones y fundaciones dedicadas a personas en riesgo de exclusión social, promoviendo la inclusión en el sector HORECA.

Sobre Málaga Gastronomic Awards (MGA)

Los MGA surgieron como un reconocimiento a la excelencia gastronómica en Málaga, premiando la calidad, la innovación y el compromiso del sector con la cultura culinaria local. La iniciativa busca consolidar a la ciudad como un destino gastronómico de primer nivel y fomentar la colaboración entre profesionales del sector.

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