Gastronomía
Blossom vuelve a casa: el restaurante reabre en su ubicación original tras el incendio
Tras una estancia temporal en el Hotel Molina Lario de aproximadamente un mes, el restaurante anuncia su regreso a su ubicación original, calle Strachan 11

Blossom, el último estrella Michelin de Málaga. / Tripadvisor

Tras una estancia temporal en el Hotel Molina Lario de aproximadamente un mes, el restaurante Blossom anuncia su regreso a su ubicación original, calle Strachan 11, tras el incendio que sufrieron sus instalaciones el pasado 8 de enero.
Durante este mes, Blossom ha seguido ofreciendo la propuesta gastronómica de Emi Schobert en un espacio del Hotel Molina Lario, en el que han podido sentir el apoyo y cariño de sus clientes, parte esencial de este proceso de renacimiento.
Ahora, Blossom reabre sus puertas en su lugar original, el espacio que lo vio nacer, manteniendo el mismo horario y la misma esencia que les caracteriza: una cocina en constante evolución, un lenguaje culinario propio y la pasión por ofrecer experiencias inolvidables.
"Regresamos a casa con más ilusión que nunca, agradecidos por todo el apoyo recibido y listos para seguir cocinando para vosotros", afirma el equipo del restaurante.
La reapertura marca un nuevo capítulo en la historia de Blossom, consolidando su identidad como un referente gastronómico en Málaga: "Esta estancia temporal, prolongada hasta hoy, ha sido una etapa fundamental en nuestra historia. Por ello, muestran un sincero agradecimiento al equipo del hotel por su generosidad y compromiso, así como a todos los que han hecho posible esta colaboración. Gracias a su esfuerzo, el espíritu de Blossom ha podido mantenerse vivo”, añaden.
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