Premios gastronómicos
Llega la VII edición de los Premios El Delantal, el suplemento gastronómico de La Opinión
La gala de entrega de los galardones tendrá lugar el próximo lunes 28 de abril en Cervezas Victoria
Nómina de ganadores de los Premios El Delantal de la edición de 2024. / álex zea
El Delantal, suplemento gastronómico que edita todos los meses La Opinión de Málaga celebrará el próximo lunes 28 de abril a las 11,30 horas en la Fábrica de Cervezas Victoria de la capital malagueña, la gala de entrega de la séptima edición de sus premios anuales que reconocen a los personajes, instituciones y establecimientos gastronómicos y hosteleros malagueños más destacadas en el último año.
Este evento cuenta con el patrocinio de Diputación de Málaga, Sabor a Málaga “El sabor que nos une”, Unicaja, Cervezas Victoria, Coca-Cola Europacific Partners, Doña Francisquita Catering, La Contadina y Agrupación de Interés Económico Playas de La Costa del Sol.
La asistencia a esta entrega de premios será por rigurosa invitación.
En la edición de este año se entregarán un total de doce galardones correspondientes a las siguientes categorías:
• Premio Excelencia
• Premio Sostenibilidad
• Premio Sabor a Málaga
• Premio Mejor obrador
• Premio Mejor asador
• Premio Honorífico
• Premio Nuevos proyectos
• Premio Nuevos talentos
• Premio Mejor marisquería
• Premio Mejor restaurante tradicional
• Premio Mejor restaurante italiano
• Premio Mejor chiringuito
En el transcurso de la gala se celebrará, como viene siendo habitual en anteriores ediciones de los Premios, un showcooking en directo. En esta ocasión el cocinado correrá a cargo con productos de La Contadina, empresa líder en Andalucía en la importación de alimentos procedentes de Italia. Antonio Silvestri, maestro pizzaiolo que colabora con La Contadina con Harina Polselli, cocinará en directo en la gala de entrega de la séptima edición de los Premios El Delantal.
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