Gastronomía
La Terraza Solecio de Málaga inaugura sus atardeceres ofreciendo cócteles con historia
La experiencia sensorial "Cuatro civilizaciones, cuatro cócteles" está inspirada en la Málaga andalusí, fenicia, romana y cristiana

Atardeceres en la Terraza Solecio. / GOMA Brand Narratives

Con el buen tiempo, las terrazas de Málaga se convierten en una atractiva opción. Así la Terraza de Solecio abre sus puertas con una propuesta diferente de la mano de Renard Cocktail Club.
Bajo el título “Cuatro civilizaciones, cuatro cócteles & la historia de nuestra tierra”, el evento reunirá a dos referentes del mundo de la mixología: Adrien Martínez, Head Bartender de La Terraza de Solecio, y Salva Sánchez, bartender y fundador de Renard. Juntos ofrecerán una ruta sensorial a través de cuatro cócteles de autor que homenajean a las civilizaciones que forjaron el alma de Andalucía: fenicia, romana, musulmana y cristiana.
Cócteles con historia
Cada cóctel será una interpretación contemporánea de ingredientes emblemáticos de estas culturas. La propuesta comienza con Vía Augusta, un tributo al mundo romano y fenicio, con oliva y agave como protagonistas.
Le sigue La Leyenda del Jazmín, delicado y floral, inspirado en la herencia nazarí. Sol de Al-Ándalus aportará un toque vibrante y especiado con notas cítricas y azafrán evocando la riqueza creativa de la Andalucía musulmana, y cerrará el recorrido El Cáliz del Sur, con vinos generosos que rinden homenaje al legado vinícola del sur en época cristiana.
Con el sello de calidad de Amer Global Brands, esta cita promete ser un viaje por la historia y los sabores del sur, con Málaga como escenario y el atardecer como telón de fondo.
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