El restaurante de Málaga escondido en el interior de un castillo que tiene el mejor desayuno: su terraza permite comer mirando a la bahía

Desayunar en un verdadero castillo con las mejores vistas de la bahía es posible en Málaga. Es lo que ofrece un exclusivo restaurante 'escondido' en una fortaleza del siglo XVII que permite a sus visitantes disfrutar de los mejores desayunos, almuerzos, comidas y cenas de calidad desde su impresionante terraza repleta de murallas, arcos y jardines.

Este histórico lugar cuyo origen se remonta a 1624 es el Castillo de Santa Catalina y su hotel de cinco estrellas, donde también se localiza el restaurante 'El Castillo', al que se puede acudir a disfrutar de los platos más cuidados sin tener que estar hospedado en el establecimiento.

Un castillo en Málaga reformado en el siglo XX

Localizada en una fortaleza que data del siglo XVII, este castillo situado en el barrio malagueño de El Limonar fue reconstruido en 1932 inspirándose en el Renacimiento árabe, hasta volver a restaurarse por Soho Boutique Hotels en 2021 para disfrutar de "las comodidades actuales con todo el encanto del pasado".

Un lugar que ofrece un viaje en el tiempo y una vista privilegiada de la capital y su costa, en un entorno único en el que estar "rodeado del lujo de un cinco estrellas".

Desayunar en un castillo con las mejores vistas de Málaga

"Es un viaje a otro tiempo donde los detalles marcan la diferencia", aseguran desde el propio establecimiento, que cuenta con enormes y cuidados jardines en los que disfrutar del clima, las vistas y la tranquilidad de la zona.

Un negocio que permite desayunar en un verdadero castillo a través de la opción de "desayuno a la carta" en la que, por 30 euros por persona, los comensales pueden pedir cualquier producto de la carta y repetir todo lo que les apetezca.

Entre las opciones se encuentran zumo natural, cafés, infusiones y leche, así como panes rústicos, multicereales, molletes, fruta, bol de yogur cremoso y bollería. Estos productos también se pueden pedir por separado y pagar únicamente el precio de los platos escogidos.

La oferta gastronómica de este restaurante en un castillo malagueño

Pero en este lugar no solo se puede desayunar, sino que está abierto al público para cualquier comida, con entrantes desde 6 euros hasta 33 euros, como su ostra francesa Poget Speciale Normandie, su jamón de bellota 100% ibérico, su selección de quesos, su brioche de ventresca de salmón ahumado, sus croquetas o sus verduras de temporada.

Además, los paladares más selectos podrán disfrutar de una lata de caviar por 78 euros o bogavante en dos pases por 60 euros.

A esto se suman sus platos principales desde 32 euros a 50 euros, como su paletilla de cordero lechal, el solomillo de ternera Rossini, el lomo bajo de vaca, la carrillera ibérica de bellota, el lomo de corvina, la trucha del Pirineo, el risotto de cigala o la ventresca de atún.

Y para completar la comida, el restaurante cuenta con diversos postres por 10 euros, como cremoso de chocolate Valrhona, boniato asado, brioche caramelizado y praliné de almendra; las gachas de vainilla, anís y pan frito con azúcar y canela; el bizcocho de zanahoria, yogur cremoso de oveja y caramelo ligero de moscatel; y el flan sedoso de vainilla, helado de leche fresca y toffe de fruta de la pasión.

Horarios del restaurante El Castillo de Málaga

Junto a estos se encuentran la selección de frutas de temporada, jarabe de miel y hierbaluisa con chantilly de vainilla; y el flan sedoso de vainilla, helado de leche fresca y toffe de fruta de la pasión.

Todo ello se puede disfrutar en el restaurante El Castillo, situado en el interior del Castillo de Santa Catalina, en la calle Ramos Carrión número 38. El horario de apertura es de lunes a domingo de 13.00 a 16.00 horas y de 19.30 a 23.00 horas.