Hogueras y gastronomía para celebrar San Juan en Marbella

La Noche de San Juan en Marbella, que se celebrará en la madrugada del próximo lunes al martes, combinará las tradicionales hogueras en el litoral del municipio con la más cuidada gastronomía en las alturas de las terrazas de algunos de los hoteles más emblemáticos del municipio o las actuaciones musicales en clubes de playa.

El hotel para adultos Amàre Beach, en primera línea de playa junto al mar Mediterráneo, ofrecerá, para celebrar la noche más mágica del año y dar la bienvenida al verano, el en restaurante Amàre Nights by Hayaca un menú de cinco platos de cocina fusión latinoamericana de la mano del chef con estrella Michelin Mauricio Giovanini.

La propuesta gastronómica, que mezcla recetas cubanas, argentinas, peruanas, mejicanas o brasileña, cuenta con un entrante de tartaleta de cigala con mogote ibérico; una tapa de cóctel de gambas blancas connjugo fresco de lima; o un primer plato compuesto por rollitos thai de carrilada ibérica con col y hierbas.

La cena estará amenizada con un espectáculo de música en directo y color; y acrobacias en las que el fuego -elemento imprescindicble en San Juan- y un castillo de fuegos artificiales sobre el mar pondrán el broche de oro.

«La Noche de San Juan es un evento mágico que invita a ser disfrutado junto al mar, por los buenos augurios que presagia y porque marca el inicio del verano», señala el hotel.

El hotel Villa Padierna apostará en su club de playa por una oferta gastronómica que incluye ajo molinero con chips de berenjenas picantes, un carpaccio de gambero rosso con toques de smetana y caviar azul o un solomillo de vaca, polenta de boletus y emulsión de pimienta verde. El club de playa de uno de los establecimientos hoteleros más lujosos de Marbella y su zona de influencia contará también con fuego, música y espectáculos.

Málaga da la bienvenida al verano con una triple Noche de San Juan

También el grupo Mosh, especializado en el ocio nocturno, ofrecerá en su club de playa La Cabane, en Las Chapas; y el refugio boho chic Playa Padre que gestiona en la playa La Bajadilla bailes al aire libre, actuaciones de pinchadiscos y conciertos al aire libre.

«Mosh invita a vivir la noche más mágica del año con una programación especial. con conciertos al aire libre, espectáculos envolventes y un ambiente único para renovar energías y recibir solo lo bueno bajo el embrujo del fuego y el mar», agrega el grupo.

Quema de los libros de estudio

La playa El Cable contará en la noche del lunes con la tradicional quema del Juanillo, que este año, organizado por el Ayuntamiento, representará una biblioteca simbólica en la que los estudiantes de Marbella que acaban de finaliza la Selectividad podrán arrojar sus apuntes.

La velada de San Juan en la popular playa marbellí contará también con sesiones de pinchadiscos o iniciativas relacionadas con el reciclaje o talleres de pintura de neón.

En la playa de San Pedro, la celebración de San Juan dispondrá también de la quema del Juanillo, actuaciones de pinchadiscos y talleres de animación para menores, además de una barra para recaudar fondos de la Hermandad del Santro Patrón de San Pedro de Alcántara.

Por su parte, los vecinos de Las Albarizas organizarán en la plaza del Teatro Ciudad de Marbella su propia hoguera de San Juan en un evento que contará con actuaciones musicales y la quema del Júa, un tótem con diferentes temas de actualidad locales y nacionales.

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