La Asociación en Defensa de las Chimeneas y el Patrimonio Industrial de Málaga, con la colaboración de la Diputación, publica el tradicional calendario para reivindicar los tesoros, la mayoría olvidados, con los que cuenta la provincia. En 2017 los protagonistas son 12 fábricas, trapiches e ingenios azucareros.
FÁBRICA DE AZÚCAR DE SAN JOSÉ, EN NERJA. 1864 Antigua propiedad de los Larios, hoy es un Instituto de Enseñanza Secundaria.
L. O.
La Asociación en Defensa de las Chimeneas y el Patrimonio Industrial de Málaga, con la colaboración de la Diputación, publica el tradicional calendario para reivindicar los tesoros, la mayoría olvidados, con los que cuenta la provincia. En 2017 los protagonistas son 12 fábricas, trapiches e ingenios azucareros.
INGENIO NTRA. SRA. DEL CARMEN. FRIGILIANA. 1725 Es la única en su tipo de Europa que todavía se encuentra en funcionamiento.
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FÁBRICA DE AZÚCAR DE S. RAFAEL, TORROX. 1569 Estuvo en funcionamiento hasta 1945. La chimenea de ladrillo está construida a modo de una columna toscana.
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FÁBRICA DE SAN RAFAEL, BENAMARGOSA. 1900. Fabricaba mieles de caña y a partir de 1915 fue molino harinero. Ahora mismo se está restaurando.
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TRAPICHE S. ISIDRO, VÉLEZ. XVIII Fue el mayor de la comarca. En su entorno se formó el barrio obrero de El Trapiche.
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ACUEDUCTO DEL TRAPICHE DE MIJAS. 1644 Se encuentra en el valle del río Ojén.
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INGENIO CHICO O DEL DUQUE, MANILVA. S. XVIII El Ingenio Chico o del Duque de Arcos sustituyó a otro más antiguo de 1530. El nuevo contaba con rueda hidráulica vertical, sala de prensas de viga y cocina para la cocción del azúcar.
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AZUCARERA DE ANTEQUERA. 1890 Fue la única empresa malagueña que fabricaba azúcar de remolacha. El socio mayoritario fue el político antequerano Francisco Romero Robledo.
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1. FÁBRICA AZUCARERA-ALCOHOLERA DE SAN JOAQUÍN EN MARO. 1884 Antiguo complejo industrial que comprendía 24 viviendas para obreros, las casas de dirección, el acueducto del Águila y la fábrica de azúcar y alcohol.
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TRAPICHE DEL PRADO, MARBELLA. 1644 Fue propiedad del Tribunal de la Inquisición de Granadas. Varias asociaciones piden su rehabilitación.
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ALCOHOLERA DE SAN PEDRO ALCÁNTARA. 1871 En 1871 se inauguró esta fábrica para la producción de azúcar y alcohol. Estuvo funcionando hasta 1920.
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FÁBRICA DE AZÚCAR DEL TARAJAL. MÁLAGA. 1931 Funcionó como azucarera hasta la Guerra Civil y en los 40 se transformó en corchera.
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