Estrella Morente posee un profundo conocimiento de su arte y un refinamiento innato. Referencia para la afición flamenca también lo es para amantes de la música en general al mezclar con gusto y destreza las influencias añejas de su Granada natal con las últimas tendencias del género en el nuevo milenio. En ese abordaje suyo del cante no faltan los villancicos, que adaptados a tangos, tanguillos, bulerías son de tradición arraigada en localidades como Jerez de la Frontera, Cádiz o Granada. La zambomba es una fiesta plena en la que el duende y la alegría van de la mano.
La primogénita del maestro Morente cuenta con una trayectoria amplísima y consolidada dentro del cante, y ya ha sembrado su arte y frescura musical en medio mundo. Dotada de una voz cristalina, se mueve con soltura entre tonos cálidos sugerentes y frases desgarradoras. En el cante, su obra siendo pura y ortodoxa, contiene elementos únicos y personales que constituyen una verdadera revolución en el panorama de la tradición flamenca.
