Nutrición

Nutrición

'Comer de todo' ya no es una recomendación saludable

2018-08-19 Este clásico consejo puede conducir a un aumento en el consumo de alimentos y obesidad

Gastronomía

La 'real food' conquista la mesa: el consumidor vuelve a lo natural

2018-08-11 Los nutricionistas triunfan con la nueva moda de volver a comer frutas y verduras huyendo de los ultraprocesados de la industria alimentaria

Tribuna

Cada vez menos listos

2018-08-05 El cociente intelectual de la humanidad lleva descendiendo desde 1975, confirman los investigadores noruegos. Nada menos que siete puntos porcentuales. Estudios publicados en otras naciones apuntan a la misma tendencia vertiginosa a la baja. El célebre efecto Flynn, con que se conoce al crecimiento

Educación

Educar en las aulas para que las familias vuelvan a cocinar

2018-07-24 Carta Malacitana propone a Educación un proyecto para acercar la dieta mediterránea a los niños

Siete trucos para picar entre horas sin poner en peligro tu dieta

2018-05-22 Es aconsejable hacer cinco comidas al día para saciar el apetito y evitar los atracones

Los cinco alimentos que deberías comer a diario

2018-05-22 La nutricionista de Harvard Teresa Fung da la lista de los denominados 'superalimentos'

Sanidad

Investigadores demuestran la relación entre bacterias intestinales y la diabetes

2018-05-17 El estudio, realizado en el Hospital Virgen de la Victoria y publicado ya en una revista especializada, vincula ambos factores en los pacientes que padecen una enfermedad arterial coronaria

Investigación

Demuestran relación entre bacterias intestinales y la diabetes tipo 2 en pacientes de corazón

2018-05-16 Investigadores malagueños han demostrado a través de un estudio llevado a cabo en el Hospital Virgen de la Victoria la relación que existe entre las bacterias intestinales (microbiota intestinal) y el desarrollo de la diabetes tipo 2 en pacientes que padecen de enfermedad arterial coronaria.

Jefe de la unidad de Endicronología del Hospital Regional y Civil

"La diabetes es una epidemia que va en aumento"

2018-04-29 Gabriel Olveira advierte del azúcar y señala a una industira que "intenta vender productos como saludables cuando no lo son"

Seguridad alimentaria

Alertan de una partida de mejillones contaminados que deja ya 39 intoxicados

2018-04-12 Las autoridades sanitaras están procediendo a la retirada de los lotes afectados

Alimentos que debes consumir o no según tu edad

2018-04-11 Llevar una buena alimentación es clave para tener un buen desarrollo y evitar enfermedades en el futuro

Salud

Jornada sobre nutrición para pacientes diabéticos en el Hospital Quirón

La Opinión 2018-03-22 El salón del hospital situado en la capital acogerá este encuentro a partir de las 13.30 horas

Formación

BióVoros divulgará los hábitos saludables de octogenarios malagueños

2018-03-13 BióVoros presenta en Málaga una semana repleta de actividades en su festival de primavera para difundir aquellos hábitos que nos ayudan a alcanzar una vida longeva gracias a alimentos sanos, ejercicio moderado y equilibrio emocional

Alimentos que parecen sanos pero no lo son tanto

G.T 2018-03-07 Productos 'light', integrales, sin grasas... ¿son en realidad tan saludables como pregonan?

Nutrición

"Las dietas milagrosas son un timo"

Natalia Vaquero. Epipress 2018-01-28 Anthony Warner es bioquímico y cocinero, se pone serio en 'El chef cabreado'

Nuevo estudio

La OCU pide retirar del mercado alimentos con aceites minerales potencialmente perjudiciales

2018-01-25 Se trata en concreto de una lasaña, unos cereales de arroz con cacao y unas granolas de avena

Química y nutricionista

"Hay que mezclar hidratos con proteínas"

2018-01-21 Ángela Quintás publica ´Las recetas de Adelgaza para siempre'

Gastronomía

¿Qué comeremos este 2018?

EP / Madrid 2018-01-15 La comida saludable es la principal tendencia en los nuevos estilos de gastronomía y nutrición

Alimentación

El alcohol, ¿el verdadero responsable de los kilos navideños?

2017-12-12 Las bebidas alcohólicas aportan lo que se conoce como "calorías vacías", las más difíciles de quemar

Sanidad

Andalucía contará con seis millones para investigación

Agencias 2017-12-08 La ayuda irá destinada a 61 proyectos ligados a la diabetes, oncología, nutrición y terapias avanzadas

Alimentación infantil

¿Es malo que los niños tomen zumos de frutas?

2017-10-26 Descubre las diferencias entre los naturales y envasados, además de sus efectos para la salud

Consejos

Cinco hábitos para perder peso sin hacer dieta

L.T. 2017-09-06 Conoce cómo y qué debes comer para saciarte antes y no pasar hambre en todo el día

Intoxicaciones de altos grados

Cuidado con los alimentos en verano

2017-09-03 Las intoxicaciones alimentarias se elevan en verano por la proliferación de microorganismos con el aumento de las temperaturas

Consejos

Siete alimentos que no debes comer por la noche

2017-07-24 La comida que ingerimos antes de ir a la cama tiene una relación directa con la calidad de nuestro sueño

Los siete superalimentos que te llenarán de vitalidad

C. G. 2017-06-28 La espirulina, la maca andina o el amaranto son sólo algunos de los protagonistas de la lista