Dulces caseros para el Día del Padre

El Día del Padre puede convertirse en la excusa perfecta para meter las manos en la masa y preparar una serie de dulces caseros para tu progenitor. Sorprende a tu padre con ricos y sabrosos dulces, con los que endulzar esta jornada tan especial.

Bizcocho de limón

Ingredientes

- 2 huevos

- Un sobre de levadura en polvo

- Un yogur natural

- Harina (el relleno de 3 yogures)

- Azúcar (el relleno de 2 yogures)

- Una cucharada de aceite

- La ralladura de un limón

- Mantequilla

Preparación

El primer paso es batir los huevos y añadir el yogur y el azúcar. Posteriormente, incorporamos la harina y la levadura. Finalmente, incluimos el aceite y la ralladura de limón.

Mientras preparas la masa de tu bizcocho puedes poner el horno a precalentar a 180 grados.

Antes de verter la mezcla de tu bizcocho en el molde, unta éste con mantequilla. Introduce tu bizcocho en el horno durante 35 minutos y pasado ese tiempo ya lo tendrás listo para sorprender a tu padre.

Magdalenas caseras

Ingredientes

- 2 huevos

- 250 gramos de harina

- 200 gramos de azúcar

- 250 ml de leche

- Medio sobre de levadura en polvo

- Una cucharada de aceite de oliva

Preparación

Lo primero que tienes que hacer para preparar tus magdalenas caseras para el Día del Padre es poner el horno a precalentar a 180 grados. Mientras se calienta el horno, ponte manos a la obra con tus magdalenas.

En primer lugar, bate los huevos con el azúcar. Después, incorpora la harina y la levadura. Cuando tengas la masa bien mezcla, añade la harina y, finalmente, la cucharada de aceite.

Prepara los moldes para tus magdalenas y ve rellenándolos hasta la mitad, para evitar que con el horneado las magdalenas rebosen.

Deja los moldes en el horno unos 20 minutos y tus magdalenas ya estarán listas para degustar.

Galletas caseras

Ingredientes

- 1 huevo

- 200 gramos de mantequilla

- 150 gramos de azúcar

- 400 gramos de harina

- Una cucharada de canela molida

Preparación

Lo primero que tienes que hacer para preparar tus galletas caseras es poner el horno a precalentar a 180 grados. En paralelo, empezamos batiendo la mantequilla y el azúcar. Después añadiremos el huevo y lo montaremos todo con las varillas.

Prepara la harina e incorpórala a la mezcla con la canela.

Cuando hayas conseguido una mezcla homogénea, podremos empezar a amasarla y a trabajar con ella. Coge tu cortador de galletas y ve dando forma a tus pequeñas creaciones. Mételas en el horno durante 15 minutos y ya tendrás listas tus galletas de mantequilla para el Día del Padre.

Piruletas de chocolate

Ingredientes

- Tableta de chocolate

- 150 gramos de mantequilla

- Papel de horno y palos de brochetas

Preparación

El primer paso será preparar una bandeja apta para el microondas y cubrirla con papel resistente al calor del horno.

Paralelamente, derretiremos el chocolate y la mantequilla en el microondas.

Con la mezcla resultante iremos montando lo que serán nuestras piruletas de chocolate.

Deberás ir colocando las porciones en los palos para brochetas y dejar tus montajes enfriar en la nevera hasta que adopten la textura y la forma de las piruletas.

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