Turismo
Algaidas consigue dos Fiestas de Singularidad Turística
El Festival Internacional de Folclore en junio y la fiesta del Relleno y Carnaval en febrero
Celia Paredes
Villanueva de Algaidas ha conseguido la declaración de Fiesta de Singularidad Turística Provincial en dos señalados eventos: el Festival Internacional de Folclore y la Fiesta Gastronómica y Coplera Relleno y Carnaval. El primero, de gran arraigo, ha celebrado su vigésimo séptima edición este mismo fin de semana, mientras que el segundo solo lleva cuatro años de vida.
El festival, impulsado por las agrupaciones folclóricas Nuevas Raíces y Azahar de este municipio de la Sierra Norte de Málaga, se convierte cada año en una cita imprescindible para los amantes de la cultura y el patrimonio inmaterial en el centro de Andalucía.
Por su parte, la fiesta de Relleno y Carnaval, promovida por la Asociación Cultural CarnavAlgaidas, viene uniendo desde 2019 la afición carnavalesca con la gastronomía local, en especial con dos platos: el conocido como ‘Relleno de Carnaval’, un embutido a base de carne de pavo, jamón y huevos; y los borrachuelos, dulce tradicional malagueño. El objetivo, conseguir un nuevo «reclamo turístico», ha explicado la asociación, mostrando su más sincera alegría ante la noticia. Al tiempo, han aprovechado para solicitar aportación o ayuda económica «de quién corresponda, pues es necesaria y por desgracia cada vez más, para seguir manteniendo esta fiesta y contar cada año con más agrupaciones que participen y ello sirva para una mayor promoción y engrandecimiento de la fiesta». Con este distintivo, la Diputación de Málaga pone en valor y certifica la originalidad y diversidad de las tradiciones, dándolas a conocer entre los visitantes y paisanos.
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