Baristas

Un malagueño, mejor preparador de café

José Babil, elegido el mejor preparador de café de Andalucía en el campeonato andaluz de baristas

27.06.2013 | 05:00
El ganador José Babil Gil, con el premio.
El ganador José Babil Gil, con el premio.

El malagueño José Babil ha sido elegido el mejor preparador de café de Andalucía durante el sexto Campeonato de Baristas de Andalucía, que ha tenido lugar en la Escuela de Hostelería y Turismo del IES Rosaleda, en la capital.

En el concurso participaron nueve de los mejores baristas (expertos preparadores de café) de Andalucía que elaboraron diez propuestas únicas en 16 minutos con el café como elemento protagonista.

Todos ellos sirvieron cuatro expresos, dos capuchinos arte, dos bebidas especiales sin alcohol con la base del expreso y dos bebidas con alcohol.

El resto de premiados han sido Melchor Bollero, tercer puesto y mención al mejor cóctel con café y Javier Hermosilla, segundo puesto y mención al mejor café latte. El malagueño José Babil ha elaborado el mejor expreso del concurso y representará a Andalucía en el campeonato nacional.

Esta edición ha sido organizada por Cafés Santa Cristina, Cafento y Forum Cultural del Café. En representación del Ayuntamiento asistió la concejala de La Palma-Palmilla Mar Torres.

La gala

Premios Málaga 2017 de La Opinión

Prensa Ibérica entrega cinco premios al Club Balonmano Femenino Málaga Costa del Sol; a la Asociación de Voluntarios de Oncología Infantil (AVOI); al presidente de La Canasta; a Turismo Andaluz; y a Lamari.

 
 

Edición Local


Las luces ya alumbran la Navidad de Málaga

Las luces ya alumbran la Navidad de Málaga

El montaje de la estructura de la iluminación navideña en la calle Larios se inspira en la...

Cáritas cifra en 85 las personas que duermen en la calle en Málaga

Cáritas cifra en 85 las personas que duermen en la calle en Málaga

La institución, que presenta su campaña anual, cree necesario llegar a las 330 plazas para atender...

La Fundación Ciedes quiere llevar el modelo del Centro a los barrios de Málaga

La Fundación Ciedes quiere llevar el modelo del Centro a los barrios de Málaga

Los expertos de la fundación insisten en la necesidad de crear museos en todos los distritos de la...


Apenas se les controla la temperatura a un 15% de los pacientes operados

Apenas se les controla la temperatura a un 15% de los pacientes operados

Expertos señalan que el control de la temperatura es clave para prevenir la hipotermia durante las...

Urbanismo reclama a Ferrovial el pago del alquiler del centro Inacua

Urbanismo reclama a Ferrovial el pago del alquiler del centro Inacua

El Ayuntamiento ha denegado la petición de una rebaja y un aplazamiento del canon de alquiler y...

Las luces de Navidad también llegan a los barrios

Las luces de Navidad también llegan a los barrios

Conoce cuáles son las calles que encenderán la iluminación en los once distritos de la ciudad

La Opinión, en tu WhatsApp


Apúntate, es gratis

Toda la actualidad de Málaga, en tu móvil con nuestras alertas informativas por WhatsApp



Enlaces recomendados: Premios Cine