­El portavoz del grupo Ciudadanos en el Ayuntamiento, Juan Cassá, presentará una moción de urgencia en el pleno de hoy para reclamar la apertura inmediata de los restaurantes de La Cónsula y La Fonda y para instar a la Junta de Andalucía a «afrontar de una vez los atrasos en las nóminas y pagas extraordinarias de los trabajadores».

Además, la moción persigue que se paguen los 400.000 euros que se deben en nóminas, reclamando que «los alumnos y el turismo no pueden pagar los platos rotos del Gobierno andaluz con las escuelas de hostelería».

Cassá dijo que La Cónsula y La Fonda son «dos escuelas importantísimas que han dado a grandes cocineros de talla internacional».