La empresa gaditana de salazones y ahumados Ricardo Fuentes e hijos donó ayer 20.000 kilogramos de pescado congelado y 5.000 euros a la Asociación de Integración de la Comunidad Gitana Palma-Palmilla de Málaga, que, a su vez, repartirá esta importante cantidad de alimento a colectivos de la provincia. El presidente de esta asociación, Jesús Rodríguez, explicó que contactarán con los colectivos para conocer qué cantidad específica de pescado entregarles. Para cumplir con todas las exigencias de conservación, podrán recibirlo comedores sociales y economatos que pueden mantener la cadena del frío con congeladores.
Las asociaciones beneficiarias que puedan recoger esta ayuda acudirán a la sede del colectivo, situado en el distrito Palma-Palmilla, y las que no tengan posibilidad de retirarla contarán con un reparto gratuito a través de vehículos refrigerados y personal formado en conservación de alimentos, según Rodríguez. Las necesidades tras la crisis «son muchas» y «lo básico es tener un plato de comida», destacó agradecido el presidente del colectivo, que además añadió que la asociación quiere corresponder a la solidaridad de las personas que le han ayudado con el banco de alimentos, Er Banco Güeno.
