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Málaga acogerá por primera vez la Gala de los Premios Macarfi

Este evento gastronómico desvelará la lista de los mejores restaurantes de 2023 de Barcelona, Madrid, País Vasco, Girona, La Rioja, Málaga y Valencia 

A esta novena edición de la Gala asistirán algunos de los chefs más reconocidos del panorama culinario como Begoña Rodrigo, los Hermanos Torres o Juanjo López de 

Gala Macarfi se celebrará el próximo 5 de febrero

Gala Macarfi se celebrará el próximo 5 de febrero / La Opinión

Gastronómico

Málaga acogerá por primera vez la Gala Macarfi, un evento que se ha convertido en pocos años en un referente de prestigio nacional en torno a los mejores restaurantes del país. 

Será el próximo 5 de febrero en el NH Málaga, en un evento que reunirá a los chefs más importantes de cada ciudad, acompañados de Manolo Carreras Fisas, Presidente y Fundador de Macarfi, así como una amplia representación del sector gastronómico, así como de la sociedad malagueña. 

En la gala se presentará la nueva edición de la guía de restaurantes Macarfi 2024, que incluye las ciudades de Barcelona, Madrid, País Vasco, Girona, La Rioja y la incorporación como novedad de Málaga y Valencia 

La Gala Macarfi será testigo también de los premios "Rookie del año": un ranking de las mejores aperturas del año que han tenido lugar en 2023 en Barcelona, Madrid y País Vasco. 

Este año se celebra la novena edición de su gala de premios, en la que embajadores de la Guía, chefs y periodistas especializados, han elegido los mejores restaurantes de las ciudades habituales de la guía: Barcelona, Madrid, País Vasco, Girona y La Rioja, junto con Valencia y Málaga como las nuevas incorporaciones del próximo año. 

Con ello, Málaga será epicentro de la gastronomía en un gala que espera a los los chefs más prestigiosos de nuestro país entre los que destacan Javier y Sergio Torres de "Hermanos Torres", Bittor Arginzoniz de Etxebarri, Juanjo López de "La Tasquita de Enfrente", Francis Paniego de "Echaurren", Begoña Rodrigo de "La Salita", Vicky Arrels de "Arrels", Ricard Camarena de "Ricard Camarena Restaurante" o Ignacio Echapresto de "Venta Moncalvillo" acompañado de Manuel Carreras Fisas, en este proyecto que se ha convertido en un referente gastronómico

Además de la Gala de premios, Macarfi presentará la nueva edición de su guía 2024, una selección de los mejores restaurantes que, desde su fundación, es un referente que valora, analiza y puntúa más de 3.500 restaurantes con críticas realizadas por más de 2.000 gastrónomos.