Totalán homenajea su plato típico en la XIV Fiesta de la Chanfaina

Cada último domingo del mes de noviembre, la localidad de Totalán celebra la Fiesta de la Chanfaina, una fiesta declarada de Interés Turístico Provincial en la que el pueblo invita a todos los visitantes a degustar el plato típico por excelencia del municipio: la chanfaina.

Esta decimocuarta edición tendrá lugar este domingo 25 de noviembre, aunque los actos que homenajean a esta tradicional comida empezarán este viernes, cuando a partir de las 19:45 horas tendrá el lugar el Pregón de la Fiesta, seguida de conciertos y de la inauguración de la exposición perteneciente a la Academia Malagueña de las Artes y las Letras, 'Pasión por el arte'.

Ya durante la jornada del domingo, se procederá a la apertura de stands de información y degustación de diferentes productos típicos de la zona, a lo que le seguirá a partir de las 12:30 horas pasacalles de verdiales y la entrega de precios 'Chanfaina 2018'. Finalmente, a las 15:00 horas todos los asistentes podrán degustar este plato típico.

A lo largo de esta jornada tendrán lugar actividades en diferentes espacios de la localidad:

• Museo Casa Hermanos Papalo
• Puestos de venta de productos artesanales de la zona de Avda. de Andalucía.
• Degustación de Calabaza Frita de la Asociación de Mujeres de Totalán. Salón Parroquial
• Actuación de Pandas de Verdiales y Rondalla