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Ibersol Travel abrirá dos nuevos establecimientos de hostelería en el aeropuerto de Málaga

Instalará un nuevo Central Café en la zona de embarque aire de la Terminal 3 y un local de Santamaría en la zona de facturación de la misma terminal

Una recreación del próximo Central Café Málaga que Ibersol Travel instalará en el Aeropuerto de Málaga.

Una recreación del próximo Central Café Málaga que Ibersol Travel instalará en el Aeropuerto de Málaga. / L. O.

José Vicente Rodríguez

José Vicente Rodríguez

Ibersol Travel España, la división de restauración del Grupo Ibersol, abrirá dos nuevos establecimientos de hostelería en el Aeropuerto de Málaga tras ganar las concesiones de estos espacios en una reciente adjudicación realizada por el ente Aena. Los dos locales estarán situados en la primera planta de la Terminal 3. 

Ibersol Travel suma ya siete puntos de venta en el aeropuerto malagueño, donde ya contaba con otros dos locales de Santamaría, un Café Pans, un Pans& Company, un establecimiento EAT., y un Caffè di Fiore.  

Por un lado, Ibersol inaugurará un nuevo Central Café, ubicado en la zona de embarque aire, y que tendrá una concesión de dos años. Este espacio ofrece a los viajeros recetas saludables como bikinis, ensaladas o wraps, así como de una amplia carta de cafés y bebidas calientes. 

Por otro lado, la compañía llevará a cabo la apertura de un nuevo local de Santamaría en la zona de facturación, cuya explotación tendrá una vigencia de cinco años, y donde se ofrece a los clientes una selección de jamones y embutidos ibéricos, así como de tapas y platos elaborados con productos típicos de la dehesa española. 

Proceso de aperturas

Estos nuevos establecimientos se unen al Food Market recientemente adjudicado por Aena en el aeropuerto de Tenerife Sur el pasado mes de julio, así como a los otros 18 restaurantes situados en el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y en el Aeropuerto Internacional César Manrique-Lanzarote, anunciados por la compañía en el mes de febrero.

En total, Ibersol Travel gestiona 72 restaurantes situados en los principales aeropuertos españoles como Madrid, Barcelona, Málaga, Menorca, Alicante, Lanzarote, Gran Canaria y Tenerife, así como en las estaciones de AVE de Barcelona Sants, Girona y Lleida, y en el Centro Comercial La Roca de Barcelona. 

Operación salida de primeros de agosto en el aeropuerto de Málaga.

Usuarios en el aeropuerto de Málaga. / Álex Zea.

El grupo cuenta con un portfolio compuesto de 21 marcas de restauración en el canal de Travel, como Pret a Manger, Pans & Company, KFC, Pizza Hut, Cañas y Tapas, Santamaría, Malvón, Carlsberg, Central Café, Coffe Republic, EAT., Go Natural, Café Pans, Breadway, Wok Street, Fire&Bread, Ribs, Innis&Gunn, Tapa Tapa, Mussol y Caffè di Fiore.

Grupo multimarca

Ibersol (Euronext Lisbon IBERSOL, SGPS) es un grupo de restauración organizada multimarca, con presencia en Portugal, España y Angola. Grupo Ibersol (Euronext Lisbon IBERSOL, SGPS) es uno de los principales operadores de restauración de la Península Ibérica. Gestiona marcas propias como Pans & Company, Ribs, Santamaría o FrescCo, y licencias como Pizza Hut, KFC, Taco Bell y Pret a Manger.