El espeto, la segunda receta más buscada del mundo este 2023 en Google

Si la porra antequerana ha sido la receta malagueña más buscada en España, ahora otro plato de Málaga se ha convertido en lo más buscado en Google. Se trata del espeto malagueño, así lo revela el informe 'Year in a Search' del gigante tecnológico, que muestra todos los temas más buscados durante el año. 

El interés del mundo por este plato malagueño, lo ha colocado como la segunda receta más buscada a nivel mundial.  La gráfica muestra que el aumento de búsquedas coincidió con el doodle que dedicó en junio Google por el espeto. 

El listado de las cinco recetas más buscadas de este 2023 lo cierran el scooped bagel y la pasta e fagioli.

El plato malagueño está superado solo por el bibimbap. Un popular plato coreano que  significa "arroz mezclado" y está compuesto de arroz con vegetales y carne.

Por detrás del espeto, encontramos la papeda, un arroz congee de almidón de sagú; que es un alimento básico de los pueblos indígenas en el este de Indonesia. 

El listado de las cinco recetas más buscadas de este 2023 lo cierran el scooped bagel y la pasta e fagioli. 

El scooped bagel o beigel rebanado es una receta que se hizo viral en TikTok, después de que una joven de Los Ángeles contó su experiencia en una tienda en Nueva York, donde se negaron a rebanar su pedido.

Mientras que la pasta e fagioli es una sencilla receta de la comida italiana, que combina pasta con judías. Es muy popular en las regiones del Véneto, Puglia, Emilia y Campania.