Vinos

Concurso internacional

El Tres Leones, medalla de oro en el certamen de mejores moscateles del mundo

L. O. 2019-07-17 El vino dulce de las bodegas Málaga Virgen se ha colocado entre los diez mejores de este 2019

Gastronomía y vistas se unen

Diez terrazas de Málaga que no hay que perderse

Patricia Soriano 2019-07-07 Reunirse mientras se bebe y se come es un acto intrínseco en nuestra cultura. Esta guía enuncia las terrazas de Málaga que destacan por las vistas, la oferta gastronómica y la carta de vinos

Convocatoria

Una feria de interiorismo congrega en Marbella a cien firmas de diseño

M. V. 2019-07-04 La II Edición de Marbella Design se celebra en el Palacio de Ferias hasta el 15 de julio

Tendencias

Envasados malagueños de producción ecológica

La Opinión 2019-06-21 Repaso a algunos de los sectores donde existe una industria ecológica más desarrollada en Málaga

Enología

Vinos malagueños a la conquista de Portugal

La Opinión 2019-06-02 Los vinos de Bodegas Excelencia, que se elaboran en Ronda, estarán en la principal cadena portuguesa de supermercados, que tiene 70 tiendas

Eventos

Málaga Gastronomy llega del 6 al 9 de junio

2019-05-29 'Sabor a Málaga' participa en esta edición con la promoción de sus vinos, quesos y salchichón, así como con cuatro demostraciones de cocina por comarcas

Gastronomía

Málaga Gastronomy Festival celebra su sexta edición del 6 al 9 de junio

La Opinión 2019-05-28 La plaza de la Marina será el escenario principal de este festival gastronómico en el que los asistentes podrán disfrutar de concursos, showcookings, zona de stands y catas - Durante la primera jornada se conocerá el ganador del concurso Joven Chef 'Sabor a Málaga'

decantar

Vinos de primavera: caldos más frescos y ligeros

José Urdiales, sumiller 2019-05-17 La primavera es una estación ideal para los amantes del vino. Gastronomía ligera y encuentros al aire libre son algunas de las excusas para los próximos descorches. Esta época del año invita a muchas cosas y entre ellas a llenar la copa con vinos ricos y frescos. Con los días más largos

Este miércoles 15 de mayo

Antequera acoge el primer BeSoccer Meeting Club

La Opinión 2019-05-14 La empresa malagueña organiza un evento orientado a los clubes de negocios de las entidades deportivas

Encuentros

200 empresas hosteleras presentan en Marbella sus tendencias estivales

2019-05-08 La IV Cumbre de Marbella All Stars, que se celebra el próximo lunes y martes en el Palacio de Ferias, congregará a 600 profesionales del sector que harán unos 5.000 contactos comerciales

Gastronomía

Medio millar de personas catarán vinos de Málaga este sábado en Torrox

EFE 2019-05-06 Se darán a conocer tres bodegas y tres vinos de la provincia, con denominación de origen Málaga y Sierras de Málaga

Turismo

El mundo rural se reinventa

Enrique Toro 2019-05-06 La bodega La Capuchina en Mollina y el Molino del Hortelano de Casabermeja son dos buenos ejemplos de este impulso por generar nuevos productos que valoren la identidad rural

Enología

Premian en Lisboa los caldos rondeños de la bodega Badman Wines

2019-05-05 Casi medio centenar de catadores eligieron a ciegas unos vinos que ya presumen de la Gran Medalla de Oro

Nademos a la isla regionalista de Segalerva

2019-05-02 Hace un siglo largo que en nuestro callejero sobrevive, con protección arquitectónica de primer grado, una casa de verano en la calle Actriz Rosario Pino, que perteneció a un boyante exportador de frutos

Gastronomía

Lanzan la segunda edición de las guías de turismo gastronómico y 'friendly'

2019-04-16 En la guía de turismo gastronómico, los visitantes podrán conocer algunos platos típicos de la provincia divididos por comarcas

Teatro

'Oh, vino!' prosigue su éxito en el Cánovas

La Opinión 2019-04-12 David García-Intriago escribe, dirige y protagoniza esta singular obra de teatro de investigación en la que realiza un recorrido por la historia de la humanidad a través de la madre de todas las bebidas. Esta noche acude al escenario de la plaza de El Ejido (21.00 horas)

decantar

Los vinos esenciales de 2019

José Urdiales, sumiller 2019-03-15 Cada día son más las nuevas técnicas que se utilizan para la elaboración de los vinos. Podríamos nombrar algunas que van desde el cuidado de la viña siguiendo métodos más tradicionales y naturales del sector vinícola, el rescate de

Puente marzo 2019: Cinco viajes 'low cost' que aún puedes planear

V.S.M. 2019-03-04 El mes que ahora comienza cuenta con un puente, ya que la festividad de San José cae en martes

Todos los premios

Los premiados por El Delantal

Laura Escobar 2019-02-22 El suplemento gastronómico de La Opinión otorgó esta semana sus primeros galardones que premiaron a Ana de Castro (Finca La Melonera), Fernando Alcalá (Kava), José Antonio Moyano (Alexso), Benito Gómez (Bardal), Willie Orellana (Taberna Uvedoble), Piluca de Burgos (Bodegas Málaga Virgen) y Damián Ramos (Pastelería Ramos)

Cartas al director

2019-02-04 Las cartas se pueden enviar preferentemente mediante correo electrónico a la dirección laopiniondemalaga.lectores@epi.es

Estos son los alimentos que más estropean tus dientes

EP/ Madrid 2019-02-03 La comida, la edad o hábitos como el tabaco son los principales enemigos de la 'sonrisa perfecta'

Vinos

Axarquía: De Sedella al fin del mundo

Julián Nieto 2018-12-21 Lauren Rosillo, ingeniero agrícola y enólogo y creador de la bodega Sedella Vinos, una marca reconocida internacionalmente

De restaurantes

Unión de sabores en el restaurante Cávea

La Opinión 2018-12-21 En una sala acogedora de tonos en madera natural el comensal de este local del centro de Málaga puede disfrutar de una cocina de fusión mediterránea

Restaurante

La Sole del Pimpi, comida y coctelería de fusión en pleno Centro de Málaga

La Opinión 2018-12-21 Este restaurante de El Pimpi ofrece un concepto diferente, en el que el cliente es transportado a un ambiente elegante y de diseño que destaca por una carta que fusiona la comida japonesa y andaluza

De restaurantes

La Cosmopolita: casa gastronómica

Laura Escobar 2018-12-21 Este local ubicado en pleno corazón de la capital es un verdadero templo al producto, al recetario tradicional y a los buenos guisos. Unas de las mejores barras de la ciudad