La magia del chef José Amaya, maridaje perfecto para los vinos rondeños

El maridaje perfecto para los vinos de la D.O. Málaga y Ronda existe. Y de ello bien saben empresarios y amigos que se acaban de dar cita en el restaurante La Diosa de la capital malagueña, con motivo de la presentación de la nueva carta elaborada por el chef José Amaya.

Así lo han destacado voces autorizadas de la gastronomía costasoleña, así como influencers que como comensales han podido descubrir "la magia que sale de los fogones de Amaya". En un evento organizado por ASM Magazine, un cóctel previo dio paso a un menú degustación regado por algunos de los mejores vinos rondeños. 

No faltó un surtido de postres creado por el chef José Amaya con una dosis de imaginación inédita en esta parte de la Costa del Sol, como insistían algunos de los empresarios que han podido asimismo conocer las últimas creaciones artísticas de Godino Joyas. Esta firma nació en Ronda, pero se ha asentado en la provincia con una segunda tienda en la capital malagueña.